562 kết quả phù hợp với "rau củ"
Mẹo giúp xào rau củ ngon
Nên rửa nguyên liệu trước một lúc để cho ráo nước, giúp món ăn có độ khô giòn. Mỗi lần xào chỉ nên cho một ít nguyên liệu để chúng tiếp xúc đều với mặt chảo.
Mẹo giúp xào rau củ ngon
Nên rửa nguyên liệu trước một lúc để cho ráo nước, giúp món ăn có độ khô giòn. Mỗi lần xào chỉ nên cho một ít nguyên liệu để chúng tiếp xúc đều với mặt chảo.
Sạp rau, củ, quả từ đất sét
(HanoiTV) - Nếu không tiết lộ, sẽ chẳng ai biết những món rau, củ, quả chị Nguyễn Thị Như Quỳnh sáng tạo chỉ là mô hình nặn bằng đất sét.
Cách rửa rau củ sạch và an toàn
Tùy từng loại rau ăn lá, ăn củ, quả hay ăn hoa bạn nên có cách rửa riêng. Rau sạch nhất khi được rửa dưới vòi nước sạch.
Cách rửa rau củ sạch và an toàn
Tùy từng loại rau ăn lá, ăn củ, quả hay ăn hoa bạn nên có cách rửa riêng. Rau sạch nhất khi được rửa dưới vòi nước sạch.
Khắc phục nám da tại nhà bằng rau củ
(HanoiTV) - Dưới đây là các khắc phục nám giúp các nàng nhanh chóng lấy lại làn da trắng mịn, không tỳ vết.
Cách rửa rau củ quả an toàn cho sức khỏe
Chế độ ăn nhiều rau củ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần biết cách rửa rau củ cho sạch sẽ trước khi chế biến để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Cách rửa rau củ quả an toàn cho sức khỏe
Chế độ ăn nhiều rau củ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần biết cách rửa rau củ cho sạch sẽ trước khi chế biến để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Tuyệt chiêu trị "bệnh" lười ăn rau củ của bé
(HanoiTV) - Có rất nhiều em bé không thích ăn rau xanh và trái cây, điều này khiến các bà mẹ đau đầu lo sợ vì trẻ sẽ bị thiếu chất dinh dưỡng. Đừng quá lo lắng, việc ăn uống này của con sẽ không còn khó khăn nữa nếu các mẹ áp dụng các tuyệt chiêu dưới đây:
Tuyệt chiêu trị "bệnh" lười ăn rau củ của bé
(HanoiTV) - Có rất nhiều em bé không thích ăn rau xanh và trái cây, điều này khiến các bà mẹ đau đầu lo sợ vì trẻ sẽ bị thiếu chất dinh dưỡng. Đừng quá lo lắng, việc ăn uống này của con sẽ không còn khó khăn nữa nếu các mẹ áp dụng các tuyệt chiêu dưới đây:
Xuất khẩu rau củ quả đạt kỷ lục 5,6 tỷ USD
Theo số liệu từ Hiệp hội Rau Quả Việt Nam, với kỷ lục đạt gần 5,6 tỷ USD, kim ngạch xuất khẩu rau quả năm 2023 bứt phá mạnh mẽ, vượt 40% kế hoạch đầu năm và tăng gần 66% so với cùng kỳ năm 2022.
9 loại rau củ hàng đầu giúp đốt cháy mỡ bụng
(HanoiTV) - Một số loại thực phẩm lành mạnh có khả năng đốt cháy mỡ bụng tự nhiên như rau bina, nấm, dưa chuột, ớt, cà rốt, măng tây...
10 loại rau củ bạn nên trồng ngay vào tháng 8
(HanoiTV) - Tháng 8 chính là thời gian lý tưởng để bạn có thể tự trồng 10 loại rau củ sau tại nhà vừa đem lại hiệu quả cao và nhanh cho thu hoạch.
10 loại rau củ bạn nên trồng ngay vào tháng 8
(HanoiTV) - Tháng 8 chính là thời gian lý tưởng để bạn có thể tự trồng 10 loại rau củ sau tại nhà vừa đem lại hiệu quả cao và nhanh cho thu hoạch.
Những loại rau củ mùa đông không lo có thuốc trừ sâu
Mùa đông, các bà nội chợ nên chọn một số loại rau củ như: cải cúc, rau diếp, lá hẹ, bí ngô… vừa tươi ngon mà lại không có thuốc trừ sâu. Do đó, bạn có thể yên tâm để chế biến món ăn cho cả gia đình.
Tám loại rau củ giúp giảm cân 'thần tốc' và an toàn
Một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều loại rau củ có chứa nhiều chất xơ và ít calo là một trong những cách giảm cân hiệu quả, giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Mách bạn các loại rau, củ giúp chống nắng nóng ngày hè
(HanoiTV) - Bổ sung vitamin từ các loại rau tươi sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng chống lại bệnh tật... Vậy ăn rau củ gì tốt trong ngày hè.
Những loại rau củ quả ăn dặm không lo thuốc sâu mẹ nên chọn
(HanoiTV) - Khi chọn rau củ quả ăn dặm cho bé, mẹ nên chọn mua rau quả đúng mùa, đúng vụ cũng như thực phẩm biết rõ nguồn gốc xuất xứ là cách tốt nhất để mang đến cho bé những món ăn tươi ngon, an toàn, bổ dưỡng. Ngoài ra, các mẹ có thể tham khảo danh sách những loại rau củ quả ít bị ảnh hưởng bởi hóa chất bảo vệ thực vật nhất dưới đây:
Những loại rau củ quả ăn dặm không lo thuốc sâu mẹ nên chọn
(HanoiTV) - Khi chọn rau củ quả ăn dặm cho bé, mẹ nên chọn mua rau quả đúng mùa, đúng vụ cũng như thực phẩm biết rõ nguồn gốc xuất xứ là cách tốt nhất để mang đến cho bé những món ăn tươi ngon, an toàn, bổ dưỡng. Ngoài ra, các mẹ có thể tham khảo danh sách những loại rau củ quả ít bị ảnh hưởng bởi hóa chất bảo vệ thực vật nhất dưới đây:
Kiểm tra, xử lý hành vi kinh doanh rau, củ, quả không đảm bảo ATTP
(HanoiTV) - Cục trưởng Cục Quản lý thị trường (QLTT) TP.HCM vừa ký công văn khẩn gửi các Đội QLTT về việc rà soát, phát hiện, kiểm tra, xử lý các hành vi kinh doanh rau, củ, quả không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Nhiều nghệ sĩ gom hàng tấn rau củ cho người dân khó khăn thời dịch
(HanoiTV) - Cặp vợ chồng Đỗ Minh Quân – Đoàn Thanh Tuyền và các nghệ sĩ như Việt Hương, Đại Nghĩa gom hàng tấn rau củ cho bà con khó khăn vùng dịch và những vùng bị phong toả.
Giá rau xanh tăng gấp đôi
Tại một số chợ truyền thống ở Hà Nội, các loại rau, củ đang tăng giá gấp 2-3 lần so với tháng 11/2022. Nguyên nhân khiến giá rau tăng cao là do rét đậm khiến rau ăn lá, rau ăn củ chậm phát triển, hàng khan hiếm.
Giá rau xanh tăng do trời rét đậm
Giá rau xanh những ngày này ở Hà Nội bắt đầu tăng mạnh. Nguyên nhân là do thời tiết rét đậm, khiến thời gian sinh trưởng của rau ăn lá cũng kéo dài thêm 15 - 20 ngày/lứa.
Rét đậm khiến giá rau xanh tăng mạnh
Giá rau xanh tăng mạnh so với tuần trước. Nguyên nhân được cho là do thời tiết rét đậm, khiến thời gian sinh trưởng của rau ăn lá cũng kéo dài.
Hà Nội: Rau xanh bắt đầu giảm giá
Sau nhiều đợt tăng liên tiếp trong suốt tháng 12, giá rau xanh tại các chợ truyền thống trên địa bàn Thủ đô đã có điều chỉnh giảm nhẹ. Thời tiết lạnh giá là nguyên nhân khiến giá rau xanh "leo thang" tại các chợ Hà Nội.
Xuất khẩu rau quả phá kỷ lục lịch sử 5 năm qua
Giá trị xuất khẩu rau quả trong 9 tháng đầu năm nay đạt 4,2 tỷ USD, vượt kỷ lục lịch sử kim ngạch 3,81 tỷ USD của năm 2018. Dự báo xuất khẩu rau quả cả năm 2023 có thể đạt trên 5,5 tỷ USD.
Rét đậm khiến giá rau xanh tăng mạnh
Thời tiết mưa rét cộng với sương muối khiến các loại rau xanh bị hỏng nát và hư hại. Sản lượng giảm, rau xanh khan hiếm khiến giá rau xanh tại Hà Nội tăng cao.
Gọt củ, quả đúng cách
(HanoiTV) - Gọt củ, quả sao cho nhanh và hiệu quả là một vấn đề không phải ai cũng biết và quan tâm. Tuy nhiên, để những thao tác nội trợ thực sự hoàn hảo thì chúng ta hãy theo dõi Video sau.
Gọt củ, quả đúng cách
(HanoiTV) - Gọt củ, quả sao cho nhanh và hiệu quả là một vấn đề không phải ai cũng biết và quan tâm. Tuy nhiên, để những thao tác nội trợ thực sự hoàn hảo thì chúng ta hãy theo dõi Video sau.
Anh bán rau Minh Râu chia sẻ bí quyết trị bệnh chán đời
(HanoiTV) - Xuất hiện trong chương trình "Sài Gòn ta thương", ông chủ sạp rau nổi tiếng Minh Râu thu hút sự chú ý của người xem với những phát biểu chân tình.
Ăn rau sống như thế nào để đỡ nhiễm giun sán?
Thói quen ăn rau sống có thể làm tăng nguy cơ nhiễm giun sán nếu không đảm bảo nguồn gốc, không được rửa kỹ.
Xuất khẩu rau quả 7 tháng vượt cả năm 2022
Xuất khẩu rau quả 7 tháng qua ước đạt hơn 3,25 tỷ USD, tăng 69% so với cùng kỳ năm trước, vượt lượng xuất khẩu của cả năm 2022. Thông tin trên vừa được Hiệp hội Rau quả Việt Nam công bố. Theo đó, đây là ngành có mức tăng trưởng xuất khẩu cao nhất trong nông nghiệp từ đầu năm 2023 đến nay.
Xuất khẩu rau quả chế biến vượt mốc 1 tỷ USD
Trong khi kim ngạch xuất khẩu rau quả của năm 2022 giảm 5,9% so với năm 2021, thì riêng nhóm sản phẩm rau quả chế biến tăng trưởng 9,8% về giá trị. Với kim ngạch xuất khẩu 1,014 tỷ USD trong năm 2022, lần đầu tiên xuất khẩu rau quả chế biến đã vượt 1 tỷ USD.
Xuất khẩu rau quả tăng tới 57,5%
Xuất khẩu nhóm hàng rau quả 8 tháng năm 2023 đạt 3,45 tỷ USD, vượt kim ngạch xuất khẩu rau quả của cả năm 2022 (3,16 tỷ USD) và tăng 57,5% so với cùng kỳ năm 2022.
Xuất khẩu rau quả cao kỷ lục
Theo thống kê, 8 tháng vừa qua, xuất khẩu rau quả ước đạt 3,5 tỷ USD, tăng gần 56% so với cùng kỳ 2022 và là mức cao kỷ lục từ trước tới nay.
Xuất khẩu rau quả dự kiến cán đích 5,5 tỷ USD
Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho biết, dự kiến hết quý III/2023, xuất khẩu rau, quả thu về 4,134 tỷ USD, vượt kết quả năm 2022 (3,34 tỷ USD) và cao hơn con số kỷ lục của năm 2018 (3,81 tỷ USD).
Xu hướng sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ
Sản xuất rau hữu cơ không chỉ đem lại chất lượng và an toàn thực phẩm cao nhất cho người tiêu dùng mà còn đảm bảo môi trường cho người sản xuất. Tuy nhiên, sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ đòi hỏi mất nhiều thời gian và công sức chăm sóc vì thế mô hình này không dễ dàng nhân rộng.
Thu hoạch rau gia vị | Nhịp sống Hà Nội | 21/01/2024
Hà Nội có nhiều vùng trồng rau gia vị và ở mỗi vùng có một thế mạnh riêng. Hàng chục năm qua, trồng rau gia vị đã trở thành một nghề gắn bó mật thiết, mang lại thu nhập cao cho người nông dân các vùng ngoại thành.
Dồi dào nguồn cung rau xanh dịp Tết
Theo dự báo, trong dịp Tết nhu cầu tiêu thụ rau trên địa bàn Hà Nội khoảng 100.000 tấn rau xanh, tăng 15% so với tháng bình thường. Trong khi đó Hà Nội chủ động được 65% sản phẩm rau còn lại từ các tỉnh, thành phố lân cận mang về tiêu thụ tại Thủ đô.
Rét đậm, rau xanh “rục rịch” tăng giá
Giá cả nhiều mặt hàng hóa tại một số chợ đầu mối và chợ dân sinh trên địa bàn thành phố Hà Nội đang “rục rịch” tăng giá, nhất là các loại rau xanh. Trời rét đậm, rau gặp lạnh và sương muối nên phát triển chậm dẫn đến nguồn cung ít, giá thành đội lên cao.
Dồi dào nguồn cung rau an toàn phục vụ Tết
Những ngày giáp Tết là thời điểm nhu cầu tiêu thụ các mặt hàng rau, củ, quả tăng cao. Hiện nay, các hộ nông dân và hợp tác xã rau, củ trên cả nước đang tập trung sản xuất, bảo đảm nguồn cung, phục vụ thị trường trước, trong và sau Tết Nguyên đán.
Việt Nam chi gần 2 tỷ USD nhập khẩu rau quả
Theo Tổng cục Hải quan, người tiêu dùng Việt Nam đã chi gần 2 tỷ USD để nhập khẩu rau quả trong năm 2022.
Trang trại rau trên vũ trụ
Các nhà nghiên cứu tại Trung tâm nghiên cứu và đào tạo phi hành gia Trung Quốc đang tìm cách gieo trồng rau xanh trong vũ trụ, nhằm cải thiện bữa ăn cho các nhà du hành vũ trụ khi nghiên cứu khoa học trên mặt trăng và ở các hành tinh xa xôi hơn.
Thu hoạch rau trên 'Khu vườn vũ trụ'
Các phi hành gia tàu Thần Châu-17 đã thu hoạch thành công một vụ rau được trồng trong "khu vườn vũ trụ", với các thiết bị trồng rau trên không gian thế hệ mới tại Trạm vũ trụ Thiên Cung của Trung Quốc.
Nghề trồng rau gia vị
Những năm qua, nhiều nông dân đã lựa chọn trồng các loại rau gia vị để phát triển kinh tế. Rau gia vị đang giúp các nông hộ nâng cao thu nhập nhờ chi phí đầu tư thấp, thu hoạch được quanh năm.
Đảm bảo nguồn cung nông sản
Toàn thành phố Hà Nội hiện duy trì vùng sản xuất rau an toàn với diện tích hơn 5.000ha, trong đó có 43 mô hình rau áp dụng Hệ thống bảo đảm chất lượng nội bộ (PGS) với tổng diện tích 1.700ha; hơn 1.300ha rau, quả, chè theo tiêu chuẩn nhằm bảo đảm nguồn cung nông sản sạch ra thị trường.
Xuất khẩu rau quả lập kỷ lục lịch sử
Đến giữa tháng 9 năm nay, xuất khẩu rau quả đã đem về 3,84 tỷ USD, lập kỷ lục lịch sử khi vượt qua con số 3,81 tỷ USD của năm 2018.
Xuất khẩu rau quả sẽ vượt kỷ lục năm 2018
Từ quy mô kim ngạch thời gian qua và những yếu tố tác động thời gian tới, có thể dự báo, xuất khẩu rau quả năm 2023 đạt gần 4,9 tỷ USD, vượt xa kỷ lục đã đạt được vào năm 2018.
Trồng rau ở bãi giữa sông Hồng | Nhịp sống Hà Nội | 13/01/2024
Khu bãi giữa sông Hồng nằm dưới chân cầu Long Biên, là nơi thâm canh khá nhiều rau củ quả. Tại đây, cứ khoảng từ 3 giờ sáng hàng ngày, nhiều người dân trồng rau đã miệt mài hái những ngọn rau non để kịp đi chợ buổi sáng.
Sạp rau buổi sớm | Nhịp sống Hà Nội | 02/06/2023
Tại chợ Nhật Tân, từ 4 giờ sáng, những xe chở nông sản của các tiểu thương bắt đầu vào chợ. Rau củ phần lớn được các tiểu thương lấy buôn từ chợ đầu mối về bán lẻ tại chợ. Những sạp rau như thế này đã cung ứng đủ rau xanh hàng ngày cho người dân quanh vùng.
Bún xào rau cần - Món ngon đất Cổ Loa
Nếu có dịp ghé thăm Cổ Loa, du khách không thể bỏ qua món bún xào rau cần - một món ăn đặc sản của người dân nơi đây. Tuy là một món ăn dân dã, bình dị, nhưng bún xào rau cần lại có lịch sử lâu đời gắn liền với truyền thuyết Trọng Thủy - Mỵ Châu. Theo người dân nơi đây, bún có thể xào với các loại rau nhưng ngon nhất vẫn là rau cần có vị giòn và thơm. Món ăn đặc sản của vùng đất Cổ Loa không chỉ xuất hiện trong các mâm cơm hàng ngày mà còn có mặt trong mỗi dịp lễ Tết, giỗ chạp hay trong các đám cưới.
Việt Nam chi gần 2 tỷ USD nhập khẩu rau quả
Tính đến hết năm nay, Việt Nam thu về hơn 3,3 tỷ USD từ xuất khẩu rau quả, nhưng ở chiều ngược lại, Việt Nam cũng chi gần 2 tỷ USD để nhập khẩu. Từ thực tế này có thể thấy, sức ép rau quả nhập khẩu cũng khiến nông nghiệp Việt Nam phải tăng chất lượng để cạnh tranh tốt hơn nữa tại thị trường nội địa.
Xuất khẩu rau quả đạt 433 triệu USD trong tháng 3/2024
Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, thống kê sơ bộ của Tổng cục Hải quan cho thấy trong tháng 3/2024, xuất khẩu rau quả đạt 433 triệu USD, tăng gần 4% so với cùng kỳ năm trước.
Chữa nám da bằng củ tóc tiên
(HanoiTV) - Củ tóc tiên cho vị thuốc mạch đông (mạch môn đông). Ngoài tác dụng làm thuốc, củ tóc tiên còn có công dụng làm đẹp chữa nám da.
Cải xoong – loại rau rẻ tiền nhưng phòng ngừa nhiều bệnh
Rau cải xoong vừa rẻ lại vừa có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, bởi ngay cả các chuyên gia dinh dưỡng của Mỹ đã phải đánh giá là loại “rau tốt nhất thế giới" nhờ thành phần dinh dưỡng cao của nó.
Giá các loại rau xanh tăng cao
Theo các nhà bán lẻ, giá thu mua các loại rau đang neo cao và điều chỉnh theo ngày. Ghi nhận tại một số chợ cho thấy, các mặt hàng rau ăn lá như cải ngọt giá 25.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg. Thậm chí, tại một số hệ thống cửa hàng tiện lợi, giá hành lá lên đến 100.000 đồng/kg.